Pri nákupe komerčného stroja na popcorn sa kupujúci môžu ľahko cítiť ohromení širokou škálou dostupných možností . Mnohé z zdanlivo atraktívnych produktov online môžu byť zavádzajúce . komerčné stroje popcorn sú však navrhnuté veľmi odlišne od domácich strojov .. {} domácich popcornových makerov sú iba pre malú, obidve neexistujú. Požiadavky na denné komerčné použitie . Ak sa snažíte investovať do vysoko výkonného a trvanlivého stroja, tu sú kľúčové faktory, ktoré musíte zvážiť:
1. kanvica
Konštrukcia kanvice je jedným z hlavných rozdielov . nízkokvalitných strojov sa zvyčajne vyrába z tenších a ľahších materiálov, ktoré chýbajú trvanlivosť {{{}} Z tohto Použite .
2. motor
Neefektívne a lacné motory môžu významne ovplyvniť kvalitu popcornu . vo vnútri komerčného stroja na popcorn, motor by sa mal otáčať nízkou rýchlosťou približne 35–38 ot./min. ohrozenie textúry a vzhľadu konečného produktu .
3. kapacita a výstup
Kapacita kanvice (e . g ., 16oz, 32oz, 52oz) sa zvyčajne používa ako štandardný odkaz, ale operátori často zistia, že stroje s nízkou úrovňou dodávajú nižší výkon ako inzerované {. Správna komerčná kanvica je navrhnutá na pop. jadrá . V lacnejších modeloch až 50% jadier sa môže zlyhať, zvyčajne kvôli nedostatočnej veľkosti kanvice alebo nedostatočným vykurovacím výkonom . s nižšou dávkou znamená vyššiu cenu za porciu a viac odpadu .
4. Čas poppppingu
Čas varenia je rozhodujúcim faktorom pri určovaní kvality popcornu . Ak sa stroj objaví príliš rýchlo (do 3 minút), popcorn nebude mať dostatok času na úplné rozšírenie, čo má za následok malé, husté jadrá . na druhej strane, ak je tento proces príliš pomalý), môže zostať nezmenený a zdĺhavými vyobrazenými a zdĺhavými vyobrazenými a zdĺhavými vyobrazenými a zdĺhavými vyobrazenými a zdĺhavými vyobrazenými a zdĺhavými vyobrazenými a zdĺhavými vyobrazenými a zdĺhavými vyobrazenými a zdĺhavými vyobrazenými a zdĺhavými vyvrátiami a zdĺhami sa vyvrátia a skrátene sa vyvrátia. Nekonzistentné . Stroj špeciálne skonštruovaný pre vysoko kvalitné a efektívne praskanie robí výrazný rozdiel vo výkone a kvalite produktu .